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Roquefort Roquebelle AOP

€ 8,28 inkl. MwSt.

€ 41,40 / 1000 g

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

aus BIO Schafmilch

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 200 g

Kategorien: ,

Beschreibung

FRANKREICH,   

Roquefort ist ein grün-blau marmorierter Blauschimmelkäse aus roher Schafmilch,
der in der Umgebung des französischen Dorfes Roquefort-sur-Soulzon
in der kargen Region Rougergue im Department Aveyron hergestellt wird.

Zusätzliche Information

Gewicht 250.00 g
Käsetyp

halbfester Schnittkäse
Milchart

Rohmilch, Schafmilch
F.i.T.

mind. 50%
Reifegrad

3 Monate
Ursprüngliche Größe

1,2 kg
Lagerung

Kühl und trocken lagern bei +4 bis +6°C
Versanddetail

Wird immer gekühlt versendet in biologisch abbaubaren Kühlboxen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum

21 Tage
Weinempfehlung

Zu diesem besonderen Käse passt sehr gut ein edler Süßwein, z.B alter Portwein. Auch frischer Apfel und Trockenfrüchte ergänzen ihn
geschmacklich hervorragend.

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