Beschreibung
Dänemark, 
Sieben Bauern in nächster Nähe der Molkerei liefern den Rohstoff für den Käse mit schöner Struktur und guter Konsistenz.
Ganz im Westen Dänemarks über den Klippen wird die Meeresluft in das Reifelager geblasen …
Nordseekäse
€ 6,90 inkl. MwSt.
€ 27,60 / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
aus BIO Kuhmilch
Zusätzliche Information
| Gewicht | 220.00 g |
|---|---|
| Käsetyp | Hartkäse |
| Milchart | Pasteurisierte Kuhmilch |
| F.i.T. | mind. 48% |
| Reifegrad | 6 Monate |
| Ursprüngliche Größe | 7 Kg |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern bei +4 bis +6°C |
| Versanddetail | Wird immer gekühlt versendet in biologisch abbaubaren Kühlboxen |
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | 21 Tage |
| Wissenswertes | Der Nordseekäse ist ausgezeichnet mit dem dänischen Gourmetpreis 2008. Die einstimmige Entscheidung der Jury wurde mit folgenden Worten begründet: Schöne Struktur und eine gute Konsistenz, zerbricht fein und ist fast kristallisiert. |
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MILCHBUBEN KG
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Penningdörfl 17a
6361 Hopfgarten | Tirol
