Beschreibung
FRANKREICH, 
Munster oder Munster-Géromé ist ein französischer Weichkäse aus den Hochvogesen und traditionell besonders aus dem elsässischen Münstertal (Vallée de Munster), heute Teil der französischen Region Grand Est.
Münster Roussey AOP
€ 5,90 inkl. MwSt.
€ 26,82 / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
aus BIO Kuhmilch
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
| Gewicht | 250.00 g |
|---|---|
| Käsetyp | Weichkäse |
| Milchart | pasteurisierte Kuhmilch |
| F.i.T. | mind. 50% |
| Reifegrad | 2 Wochen |
| Ursprüngliche Größe | 220 g |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern bei +4 bis +6°C |
| Versanddetail | Wird immer gekühlt versendet in biologisch abbaubaren Kühlboxen |
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | 21 Tage |
| Weinempfehlung | Münster- oder auch Munsterkäse ist eine Spezialität aus den Regionen rund um die Vogesen. Seinen charakteristischen nussigen und von vielen als „streng“ empfundenen Geschmack verdankt er speziellen Pilzkulturen und der Rotschmier-Rinde. Dazu wird seit jeher Gewürztraminer aus dem Elsass getrunken. |
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