Name: Kräuterbert
SKU: 4994
Price: 4.70 EUR
Availability: InStock

Kräuterbert

€ 4,70 inkl. MwSt.

€ 26,11 / 1000 g

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

aus BIO-Heumilch á ca. 180g

Produkt enthält: 180 g

Kategorien: Alle, Käse, Weichkäse

Beschreibung

Zusätzliche Information

Gewicht	180.00 g
Käsetyp	Weichkäse, Camembert
Hersteller	Milchbuben KG, Hopfgarten, Tirol, Österreich
Milchart	Kuhmilch, thermisiert, BIO-Heumilch g.t.S.
F.i.T.	mind. 50%
Reifegrad	mind. 14 Tage
Ursprüngliche Größe	180 Gramm
Zutaten	Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen, Majoran, Bohnenkraut, Bibernelle, Ringelblume, Kornblume, Goldmelisse
Lagerung	Kühl und trocken lagern bei +4 bis +6 °C
Geschmacksmuster	mild-aromatischer Weichkäse mit feiner Pilznote, angenehmes Milcharoma, mit zunehmenden Alter würziger
Details	Verpackungsinhalt ca. 180g, kann Spuren von BIO-Walnüssen enthalten, 100% Tiroler Milch. Pro Tierwohl. Gentechnikfrei. In echter Handarbeit hergestellt.
Versanddetail	Wird immer gekühlt versendet in biologisch abbaubaren Kühlboxen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum	21 Tage
Verzehrtipp	Käse ca. eine Stunde vor Genuss aus der Kühlung nehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann und noch cremiger wird. Camembert harmoniert sehr gut zu süßen Früchten wie Birnen oder Äpfel. Genießen Sie dazu einen süß-würzigen Senf vom Deferegger.
Weinempfehlung	Als einfache Faustregel kann man sagen: Weißschimmelkäse und Chardonnay passt eigentlich immer gut.
Wissenswertes	Die Schnittflächen von Weißschimmelkäse werden nach kurzer Zeit wieder von selbst mit einem weißen Edelschimmel überzogen. Dieser kann ohne Bedenken verzehrt werden. Umso älter der Käse, desto intensiver und cremiger sein Geschmack und Teig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie > KJ / Kcal	1461 / 352
Fett	28g
davon gesättigte Fettsäuren	20g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Eiweiß	25g
Salz	2g